Kävimme leirikoulusta 21.8.08 Taffelin Chips tehtaalla. Astuttuamme sisään, meidät vietiin huoneeseen, jossa katsoimme videon jossa kerrottiin miten Taffelin sipsit valmistetaan. Sen jälkeen saimme Taffelin lippikset, joita jouduimme käyttämään koko esitelyn ajan ettei hiuksia lenntäisi sipsien sekaan.
Koneet tekivät sispsejä koko ajan itsekseen. Saimme maistaa juuri tehtyjä sipsejä ja ne olivat paljon parempia kuin kaupassa olevat.
Valmistus.
Perunat viljellään/pomitaan, karsitaan ja lähetetään ne Taffelin tehtaalle. Tehtaalla perunat pestään ja kuoritaan. Sen jälkeen ne pilkotaan valmistettavien sipsien muodon mukaisesti. Perunat paistetaan ja ne karsitaan hyvälaatuisista huonolaatuisiin sipseihin. Hyvät lastut maustetaan ja pistetään pusseihin. Pussit viedään varastoon johon mahtuu yli puolitoista miljoonaa sipsipussia. Pussit toimitetaan kauppoihin viimeistään kuukauden kuluttua varastoinnista. Lähdettyämme tehtaalta saimme pitää lippikset ja saimme mukaamme sipsipusseja.
Tuotteiden kulutus
Snacks-tuotteiden kulutus Suomessa on vielä varsin alhaisella tasolla verrattuna muihin pohjoismaihin sekä läntisen euroopan maihin. Suomalaiset syövät snacksejä vuodessa noin 2,4 kiloa per henkilö, kun vastaava luku esim Ruotsissa tai Tanskassa on 3,5 sekä Norjassa on 6 kiloa per henkilö.